
나뭇잎 사이로 비치는 햇살
(코모레비 こもれび)
타임과 펜넬은 소화 작용을 돕는 허브로 널리 쓰입니다. 카레..를 연상시키는 독특한 향이 조금 낯설기도 하지만, 민트, 레몬그라스, 라벤더 같은 익숙하고 편안한 허브들을 더해서 전체적인 맛은 둥글둥글 부드럽고 순한 편이에요. 속이 더부룩하고 불편할 때, 혹은 마음이 싱숭생숭할 때, 따스하게 우려 드시면 허브들의 다정한 다독임이 느껴질 거에요.
'나뭇잎 사이로 비치는 햇빛'이라는 긴 이름, 일본어로는 '코모레비'라는 하나의 단어입니다. 원래부터 좋아하는 단어이기도 하고, 또 제가 살았던 동네의 다정한 식당 '코모레비'를 떠올리며 붙인 이름입니다. '나뭇잎 사이로 비치는 햇빛'이 그러하듯이, 따사롭고 포근하면서도 맑고 산뜻한 느낌을 주는 차입니다.
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